Recette de yaourt à la pistache

Samedi 9 mai 2009

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Aujourd’hui, une autre recette sympa de yaourt : les yaourts à la pistache. C’est vraiment agréable de ne pas sentir le gout artificiel des yaourts du commerce.

Voici la recette :

Pour une tournée de 7 yaourts

  • 1 litre de lait entier (ou demi-écrémé : le yaourt sera plus liquide)
  • 1 yaourt nature
  • 3 cs de pâte de pistache
  • 3 cs de sucre en poudre


Préparation :

  1. Faites chauffer le lait avec la pâte à pistache, une fois bien diluer, faites refroidir.
  2. Ensuite, mixez le mélange avec le yaourt nature.
  3. Répartissez dans les pots.
  4. Mettez en yaourtière pour 10h.
  5. Une fois les 10h passées, fermez les yaourts avec leurs couvercles puis mettez les yaourts au réfrigérateur au moins 2 heures.


N”hésitez pas à laisser des commentaires sur ce que vous en avez pensé.

 

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Filed under: Yaourt divers

7 Responses to “Recette de yaourt à la pistache”

  1. Boubou dit :

    Comme vous, je ne trouver pas de pate de pistache et maintenant, je la fait moi même et le résultat est génial.

  2. Fée d'Hiver dit :

    Ah ! Celui-ci je vais l’essayer dès ma prochaine tournée !

  3. admin dit :

    Bonjour,

    La mienne vient d’une petite boutique de Tour, c’était un cadeau.
    Vous pouvez la trouver sur Internet et notamment sur la boutique en ligne Cook-shop.fr : http://www.cook-shop.fr/product.php?id_product=11

    Si vous voulez, je peux vous envoyer une invitation de parrainage, qui vous permettra d’avoir une réduction de 3€.

    Bonne visite sur Recette-yaourt.fr

    A bientôt
    Sonia

  4. Laetitia dit :

    J’aimerais moi aussi savoir où trouver de la pâte à pistache…
    Merci.

  5. wolke dit :

    super site je vais tester plein de choses. J’ai fait une tournée de yaourts à la pistache ce week end, et ça fonctionne très bien sans faire chauffer le mélange lait/ pâte de pistache, il suffit de bien mélanger la pate de pistache au lait au fouet et c’est parfait.

    L’ajout de quelques pistaches concassées non salées donne un petit coté croquant loin d’être déplaisant!

    merci en tous cas, vivement de nouvelles recettes!

  6. Mafolifimo dit :

    Coucou,
    Je découvre ton site et tout me paraît excellent ;)
    Dis moi, Où trouves tu de la pâte de pistache ??
    Allez, je continue la balade …
    @+
    Cindy Mafolifimo

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